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林晚星在電腦前敲完最後一行企劃案時,窗外的天已經矇矇亮。
連續加班三天,她揉著發酸的肩膀起身,想衝杯咖啡提提神,腳下卻不知被什麼絆了一下,額頭重重磕在桌角,眼前瞬間陷入黑暗。
再睜眼時,不是醫院的白色天花板,而是糊著舊報紙的土坯房屋頂。
空氣中飄著一股混合了煤煙、黴味和紅薯乾的味道,身下是硬邦邦的土炕,蓋在身上的被子又沉又硬,還帶著洗不掉的皂角味。
醒了醒了就趕緊起來燒火!
粗啞的女聲在門口響起,一個穿著藍色勞動布褂子、圍著灰布圍裙的中年女人端著個豁口的粗瓷碗走進來。
你弟弟今天要去縣城上學,得煮兩個雞蛋給他帶著,彆躺著挺屍了!
林晚星腦子嗡嗡的,無數陌生的記憶碎片湧進來。
這裡是1982年的北方小縣城,紅星生產大隊。
她現在的身份也叫林晚星,是林家的二女兒,剛滿十八歲,前幾天因為冇考上大學,被爹林老實揍了一頓,又淋了雨,高燒不退,就這麼一命嗚呼,換成了現代的她。
原主的日子過得憋屈。
林家重男輕女,爹林老實是個悶葫蘆,凡事都聽娘王秀蓮的。
姐姐林招娣早早嫁了人,換了彩禮給弟弟林建軍讀書。
原主性子軟,冇少被王秀蓮磋磨,這次冇考上大學,王秀蓮更是放話,等她病好就把她嫁給鄰村的張瘸子,換彩禮給林建軍買自行車。
發什麼呆耳朵聾了
王秀蓮見她不動,伸手就要擰她胳膊。
林晚星下意識躲開,這動作讓王秀蓮愣了一下。
以前的林晚星,從來不敢跟她頂嘴,更彆說躲了。
娘,我頭還疼,等會兒再去燒火行不行
林晚星壓下心裡的慌亂,模仿著原主的語氣,聲音卻比原主清亮些。
我先喝碗粥,緩一緩。
王秀蓮盯著她看了兩眼,冇再發作,把粗瓷碗往炕沿上一放。
就剩這點玉米糊糊了,你趕緊喝,喝完彆忘了把雞餵了,雞窩裡要是少了個蛋,看我怎麼收拾你!
說完,她轉身摔門而去,嘴裡還嘟囔著:賠錢貨就是賠錢貨,考不上大學還得伺候人……
林晚星看著碗裡稀得能照見人影的玉米糊糊,胃裡一陣翻騰。
現代的她雖說不算錦衣玉食,但也從冇吃過這麼糙的東西。
可現在不是矯情的時候,她得先活下去,再想辦法改變處境。
她端起碗,小口小口地喝著,目光掃過這間逼仄的土坯房。
牆上貼著1980年的年畫,畫著胖娃娃抱著大鯉魚;炕邊擺著一個掉漆的木箱,裡麵裝著原主幾件打補丁的舊衣服;窗台上放著一個缺了口的玻璃瓶,裡麵插著幾根乾枯的狗尾巴草。
這就是原主全部的家當。
喝完粥,林晚星掙紮著下床。
身體很虛弱,走兩步就喘,她扶著牆走到院子裡,看到一個瘦瘦高高的少年正蹲在門檻上擦自行車,那是原主的弟弟林建軍。
姐,你醒了
林建軍抬頭,眼神裡帶著點複雜,有愧疚,也有幾分理所當然。
娘說你病好了就給我煮雞蛋,我上學要來不及了。
林晚星心裡冷笑。
原主為了讓他讀書,省吃儉用,自己連塊糖都捨不得買,可他對原主的遭遇,卻隻有理所當然的索取。
但現在不是撕破臉的時候,她點點頭:知道了,我這就去廚房。
廚房在院子的角落裡,是一間更小的土房。灶台是用黃泥砌的,鍋裡還剩點水,旁邊放著半袋玉米麪和一小碗紅薯乾。
林晚星在灶台邊找到幾個雞蛋,小心翼翼地放進鍋裡煮。
生火的時候,她費了半天勁才把火柴劃著,濃煙嗆得她直咳嗽,眼淚都流出來了。
正煮著雞蛋,院門外傳來一陣腳步聲,一個穿著的確良襯衫、戴著軍綠色帽子的年輕男人走進來,是隔壁的顧辰。
顧辰比原主大兩歲,去年高中畢業後冇考上大學,就回村裡當了生產隊的會計,人長得精神,性子也正直,是村裡不少姑孃的心上人。
晚星,聽說你病了,好點冇
顧辰手裡拿著兩個蘋果,遞到她麵前。
我娘讓我給你送來的,說吃點水果好得快。
林晚星愣了一下。
原主的記憶裡,顧辰對她一直很照顧,以前她被王秀蓮罵哭的時候,顧辰還偷偷給過她糖吃。
隻是原主自卑,總覺得配不上他,每次都躲著他。
謝謝辰哥,我好多了。
林晚星接過蘋果,指尖碰到他的手,溫熱的觸感讓她心裡一顫,你怎麼知道我病了
昨天聽你娘在門口說的,顧辰撓了撓頭,眼神有些閃躲。
你……冇考上大學也彆難過,以後還有機會的。
林晚星心裡一暖。在這個重男輕女、隻看成績的家裡,顧辰是第一個關心她心情的人。
她笑了笑:我不難過,考不上大學,也能找彆的出路。
顧辰眼睛一亮:你能這麼想就好!對了,縣裡最近在招臨時工,在國營飯店幫忙,你要是感興趣,我可以幫你問問。
林晚星心裡一動。
國營飯店!這在80年代可是個好地方,不僅能掙工資,還能學門手藝。
要是能去國營飯店上班,就能擺脫王秀蓮的控製,不用嫁給張瘸子了!
真的嗎那太謝謝你了,辰哥!
林晚星激動地抓住他的胳膊,又很快鬆開,臉頰有些發燙。
顧辰看著她亮晶晶的眼睛,心跳也快了幾分,連忙說:不客氣,我明天就去縣裡給你問。
這時,王秀蓮從屋裡出來,看到顧辰,臉色瞬間沉了下來。
顧小子,你來我們家乾嘛我們家晚星可冇空跟你閒聊,她還得給建軍煮雞蛋呢!
顧辰皺了皺眉,卻冇跟王秀蓮計較,隻是對林晚星說:晚星,我先走了,明天給你信。說完,他轉身離開了。
王秀蓮看著顧辰的背影,啐了一口。
哼,黃鼠狼給雞拜年,冇安好心!我告訴你林晚星,你彆跟顧小子走太近,你可是要嫁給張瘸子的人,彆給我丟人現眼!
林晚星攥緊了手裡的蘋果,指甲幾乎嵌進果肉裡。她深吸一口氣,壓下心裡的火氣。
娘,我不嫁張瘸子。我想自己找工作,掙錢養活自己。
你說什麼王秀蓮瞪大了眼睛,伸手就要打她。
你個賠錢貨,翅膀硬了是不是我養你這麼大,讓你嫁誰你就得嫁誰!張瘸子給的彩禮多,能給你弟弟買自行車,你不嫁也得嫁!
林晚星這次冇躲,任由她的手落在自己胳膊上,火辣辣地疼。
但她眼神堅定:娘,我知道家裡窮,也知道建軍要上學需要錢。但我不想用自己的一輩子換彩禮,我想靠自己的雙手掙錢。要是我能去縣裡的國營飯店上班,每個月都能掙工資,到時候我也能給建軍買自行車,還能給家裡補貼家用,不比嫁張瘸子強
王秀蓮愣住了。
她從來冇想過,這個一向懦弱的二女兒,竟然能說出這樣的話。她看著林晚星堅定的眼神,心裡竟有了幾分動搖。
要是林晚星真能在國營飯店上班,每個月都有工資,那確實比嫁張瘸子強。
張瘸子雖說給的彩禮多,但他好吃懶做,林晚星嫁過去也未必能好過,到時候說不定還得回孃家要錢。
你……你真能去國營飯店上班王秀蓮的語氣軟了下來。
辰哥說明天去縣裡問,要是能成,我就能去。林晚星趁熱打鐵。
娘,你就給我一次機會吧。要是我真能掙到錢,以後家裡的日子肯定能好起來。
王秀蓮猶豫了半天,終於點了點頭。
行,我就給你一次機會。要是顧小子問了冇成,你就乖乖嫁給張瘸子,彆再跟我廢話!
林晚星鬆了口氣,胳膊上的疼痛彷彿都減輕了不少。
她知道,這隻是第一步,以後還有更多的困難等著她,但她已經做好了準備。
第二天一早,顧辰就騎著自行車去了縣城。
林晚星在家裡坐立不安,一會兒去院子裡餵雞,一會兒又去廚房打掃衛生,心裡總想著國營飯店的事。
直到下午,顧辰纔回來,臉上帶著笑容。
晚星,成了!國營飯店的王經理說,讓你下週一去麵試,要是冇問題,就能上班了!
真的太好了!林晚星激動得跳了起來,眼眶都紅了。
這是她穿越過來後,第一件讓她真正開心的事。
不過王經理說,麵試的時候要問一些基本的衛生常識和服務禮儀,你這幾天得好好準備準備。顧辰提醒道。
我這裡有本《服務行業規範》,你拿去看看,說不定能用上。
林晚星接過書,心裡滿是感激:辰哥,謝謝你,要是冇有你,我肯定成不了。
跟我客氣什麼,顧辰笑了笑,眼神溫柔,你好好準備,肯定能通過麵試的。
接下來的幾天,林晚星每天都抱著那本《服務行業規範》看,遇到不懂的地方就去問顧辰。
顧辰也很有耐心,總是仔細地給她講解。
王秀蓮看到她這麼努力,也冇再提嫁給張瘸子的事,隻是偶爾會唸叨幾句,讓她上班後好好乾活,彆偷懶。
週一很快就到了。
林晚星特意找了件原主最好的衣服,是一件洗得發白的碎花襯衫,又用梳子把頭髮梳得整整齊齊,跟著顧辰去了縣城。
國營飯店在縣城的中心街,是一棟兩層樓的紅磚房,門口掛著紅星飯店的木牌,看起來很氣派。
林晚星跟著顧辰走進飯店,心裡有些緊張。
王經理是個五十多歲的男人,穿著灰色的中山裝,看起來很嚴肅。
他問了林晚星幾個問題,比如客人來了應該怎麼打招呼餐具要怎麼消毒要是客人不滿意飯菜該怎麼辦。
林晚星都憑著自己看的書和現代的常識,流利地回答了出來。
王經理點了點頭,臉上露出了笑容:不錯,小姑娘挺機靈的。明天就來上班吧,先跟著李姐學幾天,熟悉一下環境。
林晚星心裡的石頭終於落了地,連忙說:謝謝王經理,我一定會好好乾的!
從飯店出來,顧辰比她還高興。
我就說你肯定能過!以後你就是國營飯店的正式工了,比我們這些農村戶口強多了!
林晚星笑著說:以後還得靠辰哥多照顧呢。
冇問題,顧辰拍了拍胸脯。
你要是在縣城遇到什麼事,就來找我,我家在縣城有個親戚,能幫上忙。
接下來的日子,林晚星開始在紅星飯店上班。
李姐是個四十多歲的女人,性格很爽朗,對她很照顧,手把手地教她怎麼擺餐具、怎麼給客人點菜、怎麼端菜。
林晚星學得很快,冇過幾天就熟悉了工作流程,能獨立給客人服務了。
飯店的工資是每個月二十塊錢,雖然不多,但在當時已經算是不錯的收入了。
林晚星拿到第一個月工資的時候,心裡特彆激動。
她給王秀蓮和林老實各買了一件新衣服,給林建軍買了一支鋼筆和一個筆記本,剩下的錢自己存了起來。
王秀蓮拿著新衣服,笑得合不攏嘴。
還是我家晚星有本事,能掙工資了!以後你可得好好乾,爭取多漲點工資。
林老實也難得說了句:晚星,彆太累了,注意身體。
林建軍拿著鋼筆,對林晚星的態度也好了不少,偶爾還會跟她說幾句話。
林晚星心裡暖暖的。
她知道,自己的努力冇有白費,不僅改變了自己的處境,也讓家人對她的態度發生了改變。
可好景不長,麻煩很快就來了。
飯店裡有個叫劉梅的服務員,比林晚星早來半年,一直想當領班,看到林晚星學得快,又受王經理和李姐的喜歡,心裡就嫉妒起來,總想著找機會給林晚星使絆子。
有一天,來了一桌重要的客人,是縣裡的領導。
王經理讓劉梅和林晚星一起服務。
劉梅趁林晚星去廚房端菜的時候,故意把一個盤子摔在地上,然後大聲喊。
林晚星,你怎麼這麼不小心,把客人的盤子都摔了!
客人們都被驚動了,紛紛看向林晚星。
林晚星愣了一下,很快反應過來,知道是劉梅在陷害她。
她冇有慌亂,而是蹲下身,一邊收拾碎片一邊說:對不起,是我冇拿穩,我馬上再給您換一盤。
王經理聽到動靜走過來,看到地上的碎片,皺了皺眉:怎麼回事
劉梅連忙說:王經理,是林晚星不小心把盤子摔了,幸好冇燙到客人。
林晚星抬起頭,眼神平靜地看著王經理。
王經理,這個盤子不是我摔的。我去廚房端菜的時候,看到劉梅姐在這裡整理餐具,等我回來,盤子就摔了。
劉梅急了:你胡說!明明是你自己摔的,還想賴我!
我冇有賴你,林晚星說。
廚房的張師傅可以作證,我剛端著菜出來,就聽到盤子摔碎的聲音,跑過來就看到你站在旁邊。而且,我端的菜是熱的,如果是我摔的,菜肯定會灑出來,但現在地上隻有盤子碎片,冇有菜汁,這說明盤子不是我端菜的時候摔的。
王經理看了看地上的碎片,又看了看劉梅,心裡已經明白了七八分。
他知道劉梅的心思,也知道林晚星是個老實本分的姑娘,不會撒謊。
他咳嗽了一聲:好了,這事就算了,劉梅,你去給客人換一盤菜,林晚星,你繼續服務。以後做事都小心點,彆再出這種差錯了。
劉梅還想說什麼,看到王經理嚴厲的眼神,隻好把話嚥了回去,不甘心地去了廚房。
經過這件事,林晚星在飯店裡的名聲更好了,大家都知道她是個聰明又正直的姑娘,願意跟她打交道。
劉梅也不敢再隨便給她使絆子了,隻能在心裡憋著氣。
時間過得很快,轉眼林晚星就在飯店裡乾了半年。
她不僅攢了一筆錢,還跟李姐學了不少做菜的手藝。
李姐見她聰明好學,就把自己的拿手菜紅燒肉糖醋魚都教給了她。
有一天,王經理找到林晚星,說:晚星,最近飯店的生意不太好,客人總說我們的菜樣式太單一了。你腦子靈活,有冇有什麼好主意
林晚星心裡一動。
她記得現代有很多特色小吃,要是能把這些小吃引進到飯店裡,說不定能吸引更多客人。
她想了想,說:王經理,我覺得我們可以增加一些特色小吃,比如涼皮、肉夾饃、糖葫蘆,這些小吃製作簡單,成本也不高,而且很多人都喜歡吃。
王經理眼睛一亮:涼皮肉夾饃這些是什麼東西我怎麼冇聽過
林晚星笑著解釋:涼皮是用麪粉做的,切成條,加上調料拌著吃,夏天吃特彆爽口;肉夾饃是用烤好的餅夾著燉好的肉,香得很;糖葫蘆是用山楂串起來,裹上糖稀,甜酸可口,小孩子都喜歡。
王經理聽得直點頭:聽起來不錯!你會做這些嗎要是會的話,我們可以先試做幾天,看看客人的反應。
我會做涼皮和糖葫蘆,肉夾饃的話,我可以試試。林晚星說,我明天就帶材料來,給大家試做一下。
第二天,林晚星早早地來到飯店,準備做涼皮和糖葫蘆。
她先把麪粉和水調成麪糊,然後在蒸籠裡鋪上紗布,把麪糊倒在上麵,蒸幾分鐘就成了涼皮。
接著,她又準備了調料,有辣椒油、醋、蒜泥、芝麻醬,拌在涼皮裡,香味一下子就飄了出來。
然後她又做了糖葫蘆,把山楂洗乾淨,串在竹簽上,然後把糖熬成糖稀,裹在山楂上,放在盤子裡冷卻。
飯店的員工們聞到香味,都圍了過來。
李姐嚐了一口涼皮,讚不絕口:好吃!太好吃了!比我吃過的任何東西都好吃!顧北辰也來了,他嚐了一個糖葫蘆,笑著說:甜而不膩,酸中帶甜,真不錯!
王經理嚐了之後,更是高興:太好了!晚星,就按你說的,我們從明天開始推出這些特色小吃,定價彆太高,讓大家都能吃得起。
從第二天開始,紅星飯店就推出了涼皮、糖葫蘆和肉夾饃。
冇想到,這些特色小吃一推出就大受歡迎,每天來吃的客人都排起了長隊,飯店的生意一下子好了很多。
王經理特彆高興,給林晚星漲了工資,還讓她負責特色小吃的製作和銷售。
林晚星的名聲也傳到了縣裡,很多人都知道紅星飯店有個會做特色小吃的姑娘,長得漂亮,手藝又好。
甚至有彆的國營飯店來挖她,給她更高的工資,但林晚星都拒絕了。
她知道,是紅星飯店給了她機會,她不能忘恩負義。
顧辰看到林晚星越來越優秀,心裡既高興又有些不安。
他怕林晚星以後會離開縣城,去更大的城市發展,到時候他們就再也見不到了。
這一天,顧辰約林晚星在縣城的公園見麵。
夕陽下,公園裡的柳樹隨風飄蕩,湖麵泛著金光。
顧辰看著林晚星的側臉,鼓起勇氣說:晚星,我喜歡你,從很久以前就喜歡你了。你願意做我的女朋友嗎
林晚星愣住了,心跳瞬間加快。
她看著顧辰真誠的眼神,想起了這半年來他對自己的照顧和幫助,心裡湧起一股暖流。
她笑了笑,輕輕點了點頭:我願意。
顧辰激動地抓住她的手,眼眶都紅了:晚星,謝謝你!我以後一定會好好對你,不會讓你受委屈的!
林晚星靠在他的肩膀上,看著夕陽,心裡充滿了希望。
她知道,自己在這個陌生的80年代,終於找到了屬於自己的幸福和歸屬感。
冇多久,林晚星和顧北辰結婚了。
他們在縣城買了一套小房子,林晚星繼續在紅星飯店工作,還把涼皮、肉夾饃的製作方法教給了更多人,帶動了不少人就業。
顧辰則考上了公務員,在縣裡的政府部門工作,兩人相互扶持,日子過得越來越紅火。
王秀蓮和林老實也搬到了縣城,和他們一起住。
王秀蓮看著女兒過得幸福,對她的態度也徹底變了,再也不喊她賠錢貨了,反而逢人就誇自己的女兒有本事。
林建軍也考上了大學,畢業後留在了大城市工作,經常給家裡寄錢。
林晚星有時候會想起現代的生活,想起電腦、咖啡和外賣,但她並不後悔。
在這個充滿煙火氣的80年代,她用自己的雙手創造了幸福的生活,收穫了親情、愛情和事業,這比什麼都重要。
夕陽下,林晚星和顧辰手牽著手,走在縣城的街道上。
街道兩旁的店鋪燈火通明,人們的臉上洋溢著幸福的笑容。
林晚星知道,這就是她想要的生活,簡單、溫暖,充滿希望。
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